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一個人生活,買菜有時候真是一件不簡單的事。
我說買菜,指的真的是蔬菜類的菜,不易保存的菜,尤其是香料類的青蔥、芫荽之類。

每回買一把芫荽,大約台幣$30元吧!厚厚的一大把除非拿來做墨西哥菜的沾醬,沒有一次用超過1/3,剩下的很快的在一兩星期就在冰箱中腐敗了。



★園子裏生長旺盛的芫荽



★前方藍紫色的花是鼠尾草,右邊的德國鳶尾葉稍仍患有炭沮病


因為從來用不完一把芫荽,一直都拒絕在花園裏種菜的花卉園丁因此就破例地也當起菜園的歐巴桑,經常的種這常用,但用不多的芫荽。
芫荽真的很好種,除了偶而蚜蟲來拜訪之外,沒什麼太嚴重的病蟲害,而且生長快速,想要用得時候,就到園子裏去剪一點。長太多了,經常還可採收帶去辦公室送人。
但是芫荽是草本植物,剪到一定程度就大概不會再長了,這時候,只要再買些剛發芽的小苗回來種就好了。

這一回,很不幸的,這幾棵生長旺盛的芫荽我想是吃不得了。
最近這一陣子,花園裏頭的玫瑰花遭到嚴重的小灰蛾危害,溼冷的夜霧又加深的德國鳶尾炭沮病的漫延。猜猜看什麼東西剛巧種在這兩個病號之間?芫荽是也!
為了治療玫瑰花與德國鳶尾,殺蟲劑與殺菌劑已經來回地噴了幾次。雖然沒有直接地噴灑在芫荽上,可是飄來飄去的噴霧藥劑多少也會黏到芫荽身上,雖說只要兩個星期之後大致來說就可安全食用,可是治療玫瑰與鳶尾花不能等兩個星期啊,明天就得再噴藥一次了,而上次噴藥是在七天前左右...

為了安全起見,我想這次這幾棵芫荽就拿來當作純欣賞用吧!









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