City Gardener

人懶，連貼個圖都懶．．．



「蔥餅米香捲」做好之後就進到胃裏去了，遲來的是這些葛芮斯幫忙拍的相片。





兩個星期前的一個週六，葛芮斯阿姨在談完生意後來電，問說要不要順便出來拉拉蛇（「ㄌㄨㄚ‧ㄌㄨㄚ‧ㄙㄜˊ」台語，四處不急不徐的漫遊之意，有別於暗指忙碌奔波的「趴趴皂」）。由於當天的自閉症指數很高，只想待在家裡，但是很歡迎好友來訪，葛芮斯決定到天母宋江排隊去買聞名的韭菜盒與鍋貼來分享（等待韭菜盒的過程與捷運錯亂的插曲就得讓她自己來公佈），我就在家中等著吃了。

過了好像寒窯十八年的苦守之後她終於到了，一來因為她有帶美食來，同時在電話中我已經告訴她不用急，所以我實在沒什麼立場可以苛責人家（又不是要打牌三缺一）。

剛開始阿姨她報告了等韭菜盒時發生的故事，然後也不知道為什麼我會去提到「蔥餅米香捲」這回事。我開始跟她說起這道在舊金山時常常做來與美國同事分享的玩意兒，或許是我把製作過程描述得有些兒淋漓盡致，阿姨她決定買來的美食晚一點再當點心吃，立刻來做「蔥餅米香捲」吧。

當然啦，通常我是很懶得做菜的，不是我不會，只是家裡的任何一個角落對我來說都要比廚房來得有趣（把浴室打掃得乾乾淨淨要比任何美食都來得讓我興奮），準備一道需要超過三個步驟的食物，只有在好朋友來訪時才可能會發生。在我把相機丟給阿姨後，我就捲起衣袖、從冰箱翻出必需的材料，開始下廚去了。

葛芮斯阿姨果然是拍連環圖拍出心得來了，她知道什麼時候該喊暫停好多拍些停格照片，很快的我們不但有得吃，還有照片存證。

之後我們就一邊享用，一邊發表心得意見，三兩下就吃完了（我想是因為我們其實只做了一捲，因為冷凍蔥抓餅只剩一張而已）．．．．．．

嗯，下次要附湯。